BODEGAS FRANCIASCO CASAS La cuarta generación nos ofrece vinos de Toro sorprendentes ------------------------------ La bodega es una referencia en Toro, con casi 60 años de presencia y con un compromiso permanente con los agricultores y la comarca. Los vinos no pasan desapercibidos y vienen teniendo reconocimientos en de los certámenes internacionales y prescriptores más importantes. Año de fundación 1918 Viñedo: 200 Has (entre propias y controladas) Producción total: 800.000 botellas Bodegas Francisco Casas es una bodega familiar que une la tradición en del saber hacer enológico y cuidado del viñedo, con la elaboración de vinos de Toro con carácter y personalidad propia. HISTORIA A finales del siglo XIX nacía en Navalcarnero, (Madrid), don Francisco Casas Gómez. Desde muy joven se dedicó a la venta de vinos de la comarca, hasta que en 1942 decidió crear su propia bodega, preludio de lo que es hoy Bodegas Francisco Casas S.A., labor que sería continuada por sus herederos, contándose en cuatro ya las generaciones de la familia que se han dedicado a la elaboración de vinos de Toro con gran personalidad. En 1965, y con la visión de complementar su oferta vitivinícola, la familia se implantó con la actual bodega en Morales de Toro (Zamora). En la actualidad, Eduardo Casas combina la experiencia de cuatro generaciones, con una importante apuesta por la innovación y la calidad, haciendo de Bodegas Francisco Casas un referente con personalidad propia que lleva recogiendo importantes reconocimientos año tras año, entre los que destacan el Gran Zarcillo de Oro en el año 2015 para Viña Aleza y culminando con “best of show Toro Mundus vini 2020” para Viña ABBA 2015. BODEGA Se sitúa en la localidad de Morales de Toro, en el corazón de esta importante zona de vinos españoles, que se encuentra en el sudeste de la provincia de Zamora. Jesús García, enólogo formado en Burdeos y con experiencia en Chile, ha conseguido que Viña ABBA no pasen desapercibidos y de los viñedos del paraje Finca La Manga surge Los Bayones, la propuesta más innovadora de la bodega. Sus 100 depósitos de cemento la convierten en un auténtico santuario donde fermentan y crían vinos singulares. La bodega combina instalaciones modernas con la nave y cuevas de crianza donde reposan los vinos en condiciones naturales. EL VIÑEDO El viñedo se asienta en terrenos con suaves ondulaciones, estructura franco-arenosa y de más de 40 años situados a más de 700 metros de altura. Se abastece de una extensión de 200 Has seleccionadas con la experiencia de cerca de 60 años en Toro entre propias y controladas, situadas próximas a la bodega. La distancia entre las cepas es de tres metros, con raíces en abierta competencia, y un sistema de conducción en vaso, con unos rendimientos menores de 4.500 kg por Ha La vendimia se realiza también de forma manual, para preservar la integridad de la uva, y con control propio del momento óptimo de la vendimia.
