Philippe Cordonnier après une formation agricole à Beaune, il travailla dans de grands domaines Bourguignon avant de créer le sien ! C'est en 2009 qu'il crée son domaine à Corgoloin en Bourgogne et décide de faire ses propres cuvées.
Philippe conduit le domaine en agriculture raisonnée dans un souci d'utiliser le moins possible de produits chimiques. Il met un point d'honneur au respect du terroir et de l'environnement. 
Aujourd'hui, Philippe cultive, récolte et vinifie tout seul. C'est en 2015 qu'il sort son 1er millésime déjà récompensé à plusieurs reprises, preuve que Philippe a bien fait de se lancer dans cette aventure !