La Società Agricola Venatoria Tacinaia si trova in Toscana sulle colline del Montalbano e prende il nome dal un piccolo borgo di poche case che la ospita.
L’azienda ha avuto origine antiche (siamo alla sesta generazione di produttori di vino) e negli anni si è evoluta fino a diventare oggi una  realtà del comprensorio Pistoiese.

I primi manoscritti parlano di tali Lunardi , avi dell'omonima famiglia titolare dell'azienda, che acquistano i primi terreni nel borgo di Buriano nei primi anni del secolo XIX. 

Il tempo è passato ma la passione per la natura e per la terra è rimasta.

In questi ultimi decenni la famiglia Lunardi è riuscita ad incrementare considerevolmente la propria produzione ammodernando la propria filiera produttiva realizzando strutture che riescono a valorizzare il territorio ed esaltano la qualità,  la tipicità e la tradizione toscana.
L'azienda si estende per oltre 50  ettari e conduce  circa 3500 piante di olivo e 32 ettari di vigneti per la maggior parte adibiti alla produzione di vin santi doc e passiti igt.
La produzione conta di:
    • tre tipologie di vin santi DOC :
        ◦ - vin santo del chianti doc 
        ◦ - vin santo del chianti occhio di pernice doc  prodotto con uve rosse sangiovese
        ◦ - vin santo empolese doc 
    • un eccellente olio extra vergine di oliva 
    • una grappa di vin santo unica 
    • vino chianti DOCG 
    • un supertuscan IGT toscano Perniciotto prodotto con le uve appassite del vin santo del chianti occhio di Pernice
    • un passito toscano IGT
L'azienda ha ottenuto la certificazione di qualità internazionale  IFS  Food versione 6 High Level  per i propri vin santi doc ed i vini docg e IGT