Unsere erste ganz große Leidenschaft: Der Frankenwein! Wir lieben die Arbeit im Weinberg, denn mit viel Fleiß und Geduld entsteht Jahr für Jahr etwas Wunderbares, auf das wir immer wieder auf’s Neue stolz sind. Die Lage, in der unsere Weine wachsen, trägt den Namen Gerbrunner Hummelberg, die existiert schon seit 1764, daneben gibt’s noch den Randersackerer Teufelskeller und den Rimparer Kobersberg. Wir beide lieben vor allem die trockenen Frankenweine, unser absoluter Favorit ist der herrlich frische Grauburgunder. Weinbau betreiben wir in der dritten Generation. Schon mein Großvater Ludwig Schmitt war selbst vermarktender Winzer, und diese Tradition führen wir nun fort. Unser Weingut ist ein reiner Familienbetrieb, wir legen sehr viel Wert auf naturnahen An- und Ausbau unserer Weine.