L'aligoté

Le score est la moyenne de deux ou plusieurs concours professionnels reconnus
10.76 EUR
0,75 l bouteille(s)
Description
Notre Aligoté est issu d’une vieille vigne sur les hauteurs de la commune de Chitry le Fort. Tout en haut du plateau, elle domine largement la vallée de l’Yonne. Exposée Sud-Ouest, les   racines des vieux ceps  s’encrent  dans un terrain argilo-calcaire.

Cette cuvée, se caractérise,  par un nez dominé  de notes d’agrumes et une bouche tendue et tonique, mariage de notes mentholées et  minérales. Pouvant être dégustée,  jeune sur le fruit, elle est également capable de vieillir plusieurs années, et mettra en valeur vos apéritifs et vos entrées.

A servir frais, entre 10° C à 12 °C.
  • Price for 1L: 14.35 EUR
  • Type de vin: White
  • Cépage:
  • Styles de vin: Dry
  • Spécificités du vin: Organic
  • Alcool %: 12.5
  • Volume: 750
  • Millésime: 2023
  • Recommandé pour la viande: Sea, Poultry
  • Recommandé pour le type cuisine: Cooked, Grilled, Fried
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