Description
Nota de cata:
Color cereza intenso con ribetes violáceos, capa media/alta. En nariz muy expresivo con aromas a frutas maduras y floral….recuerdos de frutas del bosque. En boca entrada fina y sutil sabor potente y persistente a fruta madura con ligeros matices de madera tostada provenientes de la crianza en barrica, deja un largo recuerdo muy agradable.
Servicio y Maridaje:
Temperatura optima de servicio entre 16º a 18º.
Preferiblemente consumir con quesos semicurados, carnes asadas, pescados azules y variedad de huevos y revueltos.