Description
Tras la selección de una única finca de Tempranillo de más de 80 años de edad y vendimiada a mano en cajas de 12 kg de peso vinificamos este vino de carácter moderno pero absolutamente ligado a la esencia de Rioja Alavesa.
Utilizamos barricas nuevas de roble francés y americano al 50% durante un periodo de cuatro meses, para que transmitiendo los mejores taninos y sabores de la madera, la fruta siga dominando.