Description

Uvaggio	Falanghina Irpinia 100%
Area geografica	Taurasi
Caratteristiche terreno	Argilloso e calcareo
Sistema di allevamento	Guyot
Resa 	100 q.li per ettaro
Vendemmia	Metà ottobre
Vinificazione	Fermentazione controllata alla temperatura di 13/15°C. Maturazione in acciaio inossidabile per 6 mesi a 10°C.
Grado Alcolico	13,5% Vol.
Colore	Giallo con tenui riflessi verdolino
Caratteristiche	Intenso e persistente nei sentori fruttati e lievi nei floreali.