GAVI DOCG DEL COMUNE DI GAVI ROVERETO - SOLE SUL POGGIO
Description
L’uva cortese del Sole sul Poggio nasce nel cuore della zona di produzione del Gavi, nella località denominata Rovereto ad un’altitudine di 330 metri sul livello del mare. Il nome deriva dal suo colore giallo paglierino intenso che richiama le sensazioni che ci trasmettono le giornate estive più assolate.
Sole sul Poggio è un Gavi ricco ed importante che deve la sua struttura alle proprietà uniche delle uve cortese della zona di produzione migliore, vinificate con il massimo rispetto ed affinate in botti di legno di acacia.
Ascoltalo con calma e lasciati affascinare dal suo profumo di fiori bianchi che anticipa il gusto esplosivo di frutti a polpa bianca. Vedrai che sorpresa: il Sole sul Poggio è la conferma che il Gavi può affinare anche 10 anni e competere nel mondo con i più importanti vini bianchi da invecchiamento.