Description

Le uve vengono raccolte tardivamente, garantendo la loro maturazione fenolica. Tale maturazione rende i tannini del vino morbidi ed avvolgenti al palato, senza dover ricorrere a lunghi periodi di affinamento in botti di legno. Di conseguenza l’aroma si conserva fresco e floreale e l’aspetto di un rosso rubino intenso.

The grapes are harvested late in order to have a natural fenolic maturation, that will allow for lingering flavour of complex tannins on the palate without the need for a long ageing time.
This wine is characterised with a fresh and flowery aroma and by a deep ruby colour.