Description

ORGANOLEPTIC FEATURES
This wine is made from a selection of Grey Pinot grapes. Colored straw-yellow, it has an intense and slightly aromatic bouquet, with hints of ripe fruit, especially pear flavor. The taste, overall very harmonious and well-balanced in acidity, results soft and full-bodied, thanks to a high minerality quality.
FOOD MATCHING
Recommended for: light first courses, fish dishes, white meat and medium-aged cheeses.

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CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Vino ottenuto da una selezione di uve Pinot Grigio, di colore giallo paglierino. Il profumo è intenso e leggermente aromatico, spiccano sentori di frutta matura in particolar modo pera. Sapore armonico con equilibrata acidità, morbido grazie alla sua corposità e mineralità.7
ABBINAMENTI
Indicato con primi piatti leggeri, pesce, carni bianche e formaggi a media stagionatura.