Description

Robe rubis foncé avec des reflets violins.

 Le nez est ouvert sur des notes de fruits rouges mûrs, de fraise écrasée, de yaourt à la myrtille, de figue, ce vin développe beaucoup de gourmandise et de fraîcheur.

 La bouche est pleine et ronde, ample, avec des tanins fins et enrobés. La finale est longue, sur les fruits rouges et les épices.

 "Ce Châteauneuf-du-Pape 2016, autre exemple de la qualité exceptionnelle du millésime, fait ressortir de nombreux fruits plus foncés, des notes à base de plantes, de la réglisse et des notes de cuir chantées. Corsé, riche et magnifiquement concentré, il se conservera pendant une décennie ou plus. L'assemblage est composé de grenache 70/30 et de syrah élevé dans un mélange de cuves en béton et de vieux fûts." Jeb Dunnuck, 2018.