Description
È un vino che ha la facoltà di evocare pensieri profondi, prodotto con uve maturate al sole e asciugate dai venti di grecale e ponente.
zona di produzione
comune di Castelvenere (BN)
vitigni
Sangiovese, Barbera, Aglianico
produzione per ettaro
in media 7000 kg di uva
Affinamento
In acciaio, mediante decantazioni a freddo e travasi