BIANCO DEI NERI bianco igp umbria
Description
Le uve di Chardonnay e Sauvignon Blanc vengono raccolte a mano e vinificate separatamente in vasche di acciaio inox a bassa temperatura, poi unite nel blend in percentuali variabili in funzione dell'annata
COLORE: Giallo paglierino
PROFUMO:Piacevolmente intenso con aromi agrumati. fiori bianchi delicati, di ritorno minerale
SAPORE: Ben equilibrato supportato da una buona acidità e sali minerali. Intenso con lunga persistenza