COSTA DI SERA DEI TABACCHEI
Description
Il vino Costa di sera dei tabacchei rispetta le caratteristiche dell'erbaluce, vitigno autoctono delle colline novaresi.
La vinificazione avviene in acciaio, per preservare le peculiarità di questo vino bianco e i suoi caratteristici profumi.
La gradazione alcolica non eccessiva, lo rende un vino fresco e bevibile, partendo dall'aperitivo e per tutto pasto.
La vendemmia avviene manualmente, con una attenta selezione dei grappoli migliori.
Colore giallo paglierino scarico, profumo morbido, che spazia dalle erbe di prato agli agrumi freschi, gli stessi sentori si ritrovano al palato, con un finale di mandorla.