DIATERNA, ROMAGNA DOCG ALBANA SECCO - SANTERNO
Description
In the glass of Diaterna it will be possible to catch hints of juicy citrus fruits and tropical fruit, while on the palate the extraordinary freshness is balanced by extraordinary body and considerable warmth. Diaterna lends itself to partnering risotto and dishes based on fish of moderate structure and intensity; it is also interesting in combination with rabbit, roast goose and Duck l’Orange. LEAST ORDER 6 bott. ALSO MIX TYPES.
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Accanto alle tipiche note sopra elecate, nel calice di Diaterna sarà possibile cogliere accenni di succosi agrumi e frutta tropicale, mentre al palato la straordinaria freschezza viene bilanciata da uno straordinario corpo e un cosiderevole calore. Diaterna di presta all'abbinamento con risotti e preparazioni a base di pesce di discreta struttura e intensità; risulta interessante anche in accostamento a coniglio, oca al forno e anatra all'arancia. MINIMO ORDINE 6 bott. ANCHE MISTA TIPOLOGIA.