Don Michele Etna DOC ROSSO 2019
Description
Color: Intense ruby red with grenade shades
Smell: Delicate, with shades of vanilla, wild spices and red fruit
Taste: Warm, fruity, harmonious, of considerable persistence to taste
Alcohol: 14% vol.
Total acidity: 5,6 (g/l tartaric acid)
Service temperature: 18°-20° C
Serve in a large glass
For a better tasting, let the wine breathe for 15-30 minutes before serving.
Recommended combinations: Red meats, cheeses
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Colore: Rosso rubino intenso con sfumature granate
Odore: Delicato, con sfumature di vaniglia, spezie selvatiche e frutta rossa
Sapore: Caldo, fruttato, armonico, di notevole persistenza al gusto
Grado alcolico: 14% vol.
Acidità totale: 5,6 (g/l acido tartarico)
Temperatura di servizio: 18°-20° C
Servire in calice ampio.
Per una migliore degustazione, lasciare respirare il vino per 15-30 minuti prima di servirlo.
Accostamenti consigliati: Carni rosse, formaggi