Monferrato Dolcetto D.O.C.
Description
Tipologia vino Vino Rosso
Formato (Litri) 0.75
Uve 100% Dolcetto
Temperatura di servizio 16-18°C
Produttore Ghione Davide.
Zona di produzione Costigliole d'Asti, Piemonte.
Altitudine Media Vigneto 250m s.l.m
Sistema di Potatura Guyot.
Vinificazione e Affinamento Vinificazione di tipo tradizionale, con una a temperatura controllata di 26°C; segue maturazione in vasca d'acciaio .
Colore: Rosso rubino intenso, riflessi violacei
Profumo: Fruttato, intenso e persistente
Sapore: Amabile, armonico e vellutato, con leggero retrogusto di mandorla