Description
Il vino è prodotto con 70% di Aleatico, 30% di Ciliegiolo. Alla vista si presenta di colore rosso rubino carico di vitalità con intense sfumature violacee. Il vino risulta abbastanza consistente. Al naso entra la viola, geranio e lillà. Ricordo di spezie dolci. Al gusto è abbastanza caldo, morbido, con tannino evidente ma non spigoloso, abbastanza fresco. Il vino è abbastanza equilibrato, con buona persistenza gusto olfattiva. Produzione 2018, 1000 bottiglie. Solforosa totale 23 mg/l. Biologico in conversione.