Description

Vino que es fermentado con control de temperatura.


Tiempo de maceración 12-14 días. % Vol.: 13,50
de Uva: Tinta del País,   procedente de viñedos propios, con una edad media de más de 60 años.

Vendimia realizada a mano  el 2 de Octubre  de 2018 con tiempo soleado.

Estancia en Barrica de Roble americano y francés durante 4 meses.

Cata: De color rojo intenso con tonos violáceos, amplio y profundo en aromas a frutas rojas y regaliz.  En boca taninos suaves, equilibrado y grato al paladar.
Un vino moderno, atractivo adecuado para saborear con todo tipo de carnes.
Consumir entre 16 y 18 ºC.