Description

A' Campia nero d'avola in purezza biologico.
Deve il suo nome al terreno in cui è coltivato. Il feudo di Balletto, facente parte dell'Arcivescovado di Monreale era sotto la gestione del Campiere e suddiviso a sua volta in Campie.
Un vino dal colore rosso intenso con sfumature rubine
Si presenta al naso presenta un bouquet unico: rosa canina, chiodi di garofano, peonia, ciliegia e frutti rossi ne rendono unico il profumo.
In bocca è pieno, dai tannini importanti e dalla buona persistenza ed equilibrio.
 Molto adatto a portate molto condite.
Ottimo con carni alla griglia, arrosti, selvaggina, formaggi e salumi