Description

Nei vigneti dell'antica tenuta Cascina San Carlo si coltivano le uve più rappresentative del territorio per la produzione di vini tipici, che racchiudono il sapore di una tradizione millenaria.

Barbera di colore rosso intenso con riflessi violacei. Il profumo è intenso, vinoso e fruttato, con sentori di marasca. Il sapore avvolgente, leggermente tannico, è di media persistenza.
Si abbina a primi piatti saporiti, arrosti, bolliti, brasati e selvaggina. Ottimo vino da tutto pasto.
Temperatura di servizio: 16-18° C