PINOT NERO VINIFICATO BIANCO FRIZZANTE
Description
Nei vigneti dell'antica tenuta Cascina San Carlo si coltivano le uve più rappresentative del territorio per la produzione di vini tipici, che racchiudono il sapore di una tradizione millenaria.
Pinot Nero frizzante di colore giallo paglierino luminoso con riflessi rosati. Al naso si presenta giovane, fresco, leggermente fruttato, con note floreali e di frutta a polpa bianca. Il sapore è caratterizzato da una piacevole pienezza e
rotondità, equilibrio ed armonia.
Ottimo con antipasti di mare, salumi, risotti, piatti a base di pesce e carni bianche, oppure come aperitivo.
Temperatura di servizio: 8° C