Description
Vinificazione:
In bianco con pressatura soffice delle uve. Fermentazione a temperatura controllata 18 C°
Caratteristiche organolettiche:
Colore giallo paglierino, bouquet spiccato e gradevole richiama i fiori d’acacia e mela, retrogusto di mandorla.
Gastronomia:
Vino da aperitivi, antipasti di mare crudi e cotti, pesce, crostacei, carni bianche.