Novantadieci - Toscana I.G.T.
Description
Fermented with care in temperature-controlled cement tanks, this wine undergoes an 18-day fermentation with 4 daily pump-overs to extract aromas from the skins. After over 6 months of bottle aging, it presents itself ruby with violet hues. On the nose, notes of red fruit, flowers, and a hint of tobacco. On the palate, a harmonious balance and unparalleled pleasantness.
Vinificato con cura in botti di cemento a temperatura controllata, questo vino fermenta per 18 giorni con 4 rimontaggi giornalieri per estrarre aromi dalle bucce. Dopo oltre 6 mesi di affinamento in bottiglia, si presenta rubino con sfumature violacee. Al naso, note di frutta rossa, fiori e un tocco di tabacco. Al palato, un equilibrio armonico e piacevolezza senza pari.