Description
OINOZ by Claude Gros es un vino tinto de la variedad Tempranillo que lleva la firma del gran enólogo francés Claude Gros, uno de los más reputados a nivel mundial y gran impulsor de los vinos de Languedoc- Roussillon. Lleva trabajando junto a Carlos Moro y al equipo enológico de Bodegas Familiares Matarromera desde 1988 y elaboró este vino con la firme idea de "medir la crianza en madera, moderar el nivel de alcohol y aportar una buena madurez de los frutos para conseguir una sensación de plenitud y un agradable volumen, largura y redondez en boca". Este vino pasa por una crianza de 18 meses en barrica y 16 en botella.