Description
Trinos. Es un vino Tinto de uva Merlot de curiosa evolución pues año a año nace como patito feo y termina en un vino que te agudiza los sentidos cuando lo bebes. Es tardío de la misma forma que su vendimia, pues habiendo buscado para su cultivo las feraces tierras de Tórtolas, madura muy tarde siendo tal vez uno de los últimos de España (a finales de Octubre o …) cuando las escarchas ya quitan hojas. Su elaboración en bodega necesita más dedicación para extraer su virtuosismo Es un vino de graduación media, intenso color con un sabor y olor para entendidos. ¿Te atreves?
Vino ideal para tomar mientras comes; pescado blanco, pizzas y canelones.
La Etiqueta intenta simbolizar el poder del agua del arroyo de Tórtolas que da vida por donde pasa, los pequeños huertos, los colores del vidrio y las lombrices y gusanos que alimentan las cepas.