La nostra filosofia sui vini artigianali  è chiara e ferma nel tempo, determinata e trasparente, per noi sono quei vini che fai anche per te e per la tua famiglia e quindi  devi essere  sicuro che non fanno male perchè son fatti come li faceva il nonno un secolo fa e come  li faceva anche il nonno di tuo nonno e cosi via. In queste semplici e poche parole è racchiuso il segreto per fare un buon vino che non faccia male, che dopo averlo bevuto ti lascia un po allegro. E  come narrava  il  grande  poeta  greco  “Pindaro” (518 a.c.) :  Il vino eleva l’anima e i pensieri, e le inquietudini  si allontanano dal cuore dell’uomo.