Sanchirico is the name of the ancient manor farm that my family bought at the beginning of the last century; It is the centre of a farm of about 120 hectares in one of the most important wine area of the Mediterranean. The protagonist of Sanchirico is Negroamaro, a kind of grapevine which extends for 40 hectares of spliced vineyard, together with white and international grapes vineyard that in the last few years have been added. Sanchirico is a winery inspired by the sense of passion and challenge and has its roots in a big natural resource: the land. Sanchirico è il nome dell’antica masseria che sorge al centro di una tenuta di 120 ha, immersa tra i vigneti, nel cuore di una delle zone viticole più vocate del Mediterraneo. A Sanchirico il protagonista è il negroamaro, a cui sono dedicati 40 ha di vigneti a spalliera, a cui si affiancano, varietà a bacca bianca e varietà internazionali. In questo luogo si incontrano la tradizione legata ad una lunga storia di produzione di uve da vino, realizzata sempre con la massima attenzione alla qualità e all’innovazione, e la nuova tecnologia applicata sia alla produzione agricola, con l’utilizzo di moderni macchinari per la conduzione e la raccolta delle uve, sia alla trasformazione delle uve, tutte di provenienza aziendale.