Description
Vin rouge du Domaine de Cabauran :
Appellation : AOP Bandol
Couleur : Rouge
Millésime : 2018
Cépages : Mourvèdre 85% et Grenache 15%
Âge moyen des vignes : 40 Ans
Type de sol : Argilo calcaire caillouteux
Vendange : manuelle
Vinification et élevage : macération et fermentation alcoolique en cuve inox, Elevage en barrique 18 mois.
Accompagnement : Viandes Rouges, Gibiers, Charcuterie