CAVA BRUT NATURE RESERVA PREMIUM
Description
Cava Cuscó Berga Brut Nature Reserva Premium
Cava Millésimé envejecimiento en rima 36 meses.
Variedades de uva: Macabeo 20%, Xarel.lo 60%, Parellada 20%
D. O. Cava.
Elaboración; Método tradicional: “méthode champenoise”, fermentación en botella.
Grado alcohólico: 11.5%
Nota de Cata;
Vista: color amarillo pálido, desprendimiento de pequeñas burbujas.
Nariz: aroma fresco de hierbas y con notas de fruta blanca madura., miel, pastelería.
Boca: seco y suave, espuma perfecta sin exceso de carbónico y acidez equilibrada.
Temperatura de consumo de 6-8 º C.