CAVA BRUT RESERVA PREMIUM
Description
Cuscó Berga Brut Reserva Premium
Cava envejecimiento en rima 24 meses.
Variedades de uva: Macabeu 20%, Xarel·lo 60%, Parellada 20%.
D. O. Cava.
Elaboración; Método tradicional: “méthode champenoise”, fermentación en botella.
Grado alcohólico: 11.5%
Nota de Cata:
Vista: color amarillo pálido, un buen desprendimientos de pequeñas burbujas.
Nariz: aroma fresco y con notas afrutadas de fruta blanca.
Boca: la entrada en boca es ligeramente dulce y cremosa, espuma perfecta sin exceso de carbónico y acidez equilibrada
Temperatura de consumo de 6-8 º C.