Description

A l'oeil l'intensité de ce jaune doré laisse d'ores et déjà présager la belle maturité de ce Gewurztraminer Vendanges Tardives 2017.  L'exhubérence olfactive de ce vin permet de conclure sur cette parfaite maturité. Le bouquet aromatique se compose de notes de fleurs séchées dominantes, ainsi que de notes plus discrètes de litchi, de poivre et de réglisse.  Le palais permet de retrouver ces notes de fleurs séchées accompagnées de saveurs exotiques, litchi et mangue, et concluant sur des notes de fruits confits persistantes sur une belle longueur. La rondeur suave, soutenue par la fraicheur de ce millésime tardif confèrent à ce Gewurztraminer Vendanges Tardives une place à part entière dans les repas de fêtes, accompagnant à merveille les foie gras et les dessert. 
A mere glance at its golden-yellow colour already reveals a superb maturity for this Gewurztraminer Vendanges Tardives.
The exuberant fragrance of this wine ultimately determines this perfect maturity.