Description
Revêtu d’une robe impeccable, d’un aspect or pâle, il se livre à nous avec générosité, complexité, et typicité. Véritable livre ouvert olfactif doté d’un fruité rappelant l’amande douce, la fleur et le végétal l’accompagnant qui lui conférent ainsi une belle fraîcheur pour notre plus grand plaisir. Il conserve sa présence en bouche par son attaque franche et nette avec une finale longue et harmonieuse. Malgré son âge, il n’est plus un adolescent et sa réussite gustative est totale.
This wine has a bright pale yellow colour. Its delicate nose emanates floral notes of honeysuckle, lime tree blossoms, fresh herbs and lemongrass. Once in the mouth, the sweep of citrus fruits, mandarin and lemon zests emerges. The first impression on the palate is full-bodied and smooth with a flavour of orange blossoms. Then the fine and lemony acidity develops, giving a gradually intense length and promising an elegant and saline finish.