Description

Rosso rubino scuro, al naso esprime note intense e fini che ricordano sentori fruttati e leggermente floreali.
In bocca è asciutto, pieno e piacevolissimo.
Un assaggio lievemente tannico, che riporta immediatamente la mente al nebbiolo e che chiude con un finale leggermente amarognolo. 
Mediante il processo di vinificazione le uve vengono fatte macerare per 8-10 giorni per non conferire al mosto un'elevata tannicità ed a fine fermentazione il vino viene mantenuto a 20 ° per il completamento della fermentazione malolattica.
L'affinamento avviene in vasca d'acciaio più alcuni mesi in bottiglia.