Description

Rosso rubino, al naso esprime un piacevole corredo olfattivo composto da note fruttate, fini e fragranti, e da sentori leggermente floreali.
In bocca è fresco, equilibrato, gustoso.
Un lieve accenno tannico lo bilancia e lo accompagna verso un finale di buona persistenza.
Durante la vinificazione le uve vengono fatte macerare per 8 - 10 giorni a temperatura controllata e successivamente il vino ottenuto viene mantenuto a 20°C per completare la fermentazione malolattica.