Stettener Sauvignon Blanc
Description
Zum 15. Jahrestag der Jumelage überbrachte eine Delegation aus St. Pierre in Savoyen französische Sauvignon Blanc-Reben aus der Partnerstadt nach Stetten ins Remstal. Auf den sandigen Böden reifen Jahr für Jahr fantastische Qualiäten.
Vollmundiger, trockener Weißwein, über den sich Ziegenkäse in allen Variationen ebenso freut wie elegante Speisen von Fisch und Meeresfrüchten, z. B. Kabeljau-Loins mit Zitrussauce, gebratene Rotbarbenfilets auf Gemüsesauce.
These Sauvignon Blanc vines were offered to us by a delegation of our French twin town in the Savoy region. They deliver fantastic qualities and result in a full-bodied, dry white wine which is a perfect match to goat cheese - in all variantions as well as to fish and seafood, e.g. cod loins with lemon sauce, fried red barb fillets on vegetable sauce.