Su di una collina a 300 mt. sul livello del mare, ai piedi del Monte Taburno, precisamente a Torrecuso a 12 Km da Benevento, immersa in una campagna verde e rigogliosa di vigneti esposti a sud-est che si perdono a vista d’occhio, sorge l’Azienda Agricola IL POGGIO dei fratelli Carmine e Marco Fusco. Costituita da circa 11 ettari di vigneto, i terreni collinari argillosi e calcarei, gli inverni miti con una regolare distribuzione della pioggia, le estati calde e asciutte contribuiscono a creare condizioni favorevoli per una viticultura di qualità. Da generazioni nel settore vitivinicolo nel 1997 Carmine e Marco decidono di coprire tutta la filiera, passando da soli produttori di uve a trasformatori e imbottigliatori iniziando a produrre le prime bottiglie. Nel 2015 l’azienda investe in una nuova cantina adibita alla trasformazione delle uve rivoluzionando il sistema produttivo potenziandolo con nuove attrezzature enologiche d’avanguardia. Tra i più importanti vini dell’azienda dei fratelli Fusco un posto di rilievo è occupato dall'Aglianico, vitigno che ha la particolarità di avere una vendemmia tardiva e di presentare un acino dalla buccia molto forte e pruinosa dando vita a un vino di grande struttura. Oggi sotto la lente di molti scienziati per le sue poderose qualità applicabili in campo medico. Prodotti enologici di pregio sia per l'equilibrio della composizione che per la perfetta armonia degli aromi sono i vini ottenuti dal vitigno Falanghina, declinata in vino fermo, spumante e vendemmia tardiva. Non meno importatene è la produzione di vino Coda di Volpe, morbido, minerale e piacevolmente acidulo, vitigno autoctono del territorio prende il suo nome dalla particolare forma del grappolo che ricorda, appunto, la coda di una volpe. / On a hill at 300 meters on the sea level, at the foot of Mount Taburno, precisely in Torrecuso 12 Km from Benevento, surrounded by green countryside and lush vineyards facing south-east that stretch as far as the eye, stands the Farm IL POGGIO brothers Carmine and Marco Fusco. Consisting of about 11 hectares of vineyards, clay and calcareous hilly soils, mild winters with a regular distribution of rain, hot and dry summers contribute to creating favourable conditions for a quality viticulture. For generations in the wine sector in 1997 Carmine and Marco decide to cover the entire supply chain, passing from grape producers only to processors and bottlers starting to produce the first bottles. In 2015 the company invests in a new cellar dedicated to the processing of grapes revolutionizing the production system by enhancing it with new cutting-edge wine equipment. One of the most important wines of the Fusco brothers' estate is Aglianico, a vine that has the particularity of having a late harvest and of presenting a grape with a very strong and pruinose skin giving life to a wine of great structure. Today under the lens of many scientists for its powerful qualities applicable in the medical field. Oenological products of value both for the balance of the composition and for the perfect harmony of the aromas are the wines obtained from the vine Falanghina, declined in still wine, sparkling wine and late harvest. No less important is the production of Coda di Volpe wine, soft, mineral and pleasantly acidulous, native grape of the territory takes its name from the particular shape of the cluster that recalls, in fact, the fox’s tail.