Description

Grape variety: 100 % Falanghina
Origin: Sannio – Taburno area
Service Temperature: 8° – 10° C

Vino dal colore giallo paglierino, con riflessi verdolini più o meno intensi. Al naso fruttato e floreale, con spiccate note di mela verde e fiori di sambuco. Al palato, gusto secco, fresco e morbido sostenuto da una buona acidità e da ottima persistenza.
Da abbinare ad antipasti della tradizione mediterranea, a primi piatti con frutti di mare, minestre e zuppe. Ottimo anche come aperitivo.

Pale yellow, with clear green hints. To the nose, it is fruity and floreal, with pronounced green apple aromas and elder flower. On the palate, it is dry, fresh and soft, thanks to a good acidity and an excellent finish.
Perfectly pairing with typical Mediterranean food. Good combination with seafood dishes and soup. Very good as aperitif.

Invecchiamento: in acciaio/Ageing: in steel
Imbottigliamento: 6 mesi dopo la vendemmia / Bottling: 6 months after the harvest period