Description

Zona : Viñedos en Ábalos. VINO DE ABALOS
Tipo : Blanco fermentado en barrica, edad de los viñedos 60 años.
100% Viura
Vendimia manual el 23 de septiembre. 
Elaboración proceso: Maceración pelicular, fermentado en barrica francesa de 500 litros y crianza sobre lías

Notas de cata
Color amarillo con reflejos alimonados. Excelente aspecto.
Intenso aroma. Pomelo, manzana verde, piña, lima, mandarina y pera perfectamente armonizados con notas tostadas.
En boca tiene la entrada muy fresca, con volumen. Notas de piña, lima, pomelo e higo. Toques de avellana y retrogusto de pera con recuerdos tostados. Muy estructurado.
Su viveza hace que se le adivine una muy larga vida.