Description
• Vitigno: Magliocco, è un vitigno che si coltiva per lo più in Calabria, nelle provincie di Catanzaro e Crotone.
• Uve: 60% Magliocco 40% nerello calabrese
• Tipologia: Calabria Indicazione Geografica Protetta
• Gradazione alcolica: 13%
• Vendemmia: da metà settembre
• Vinificazione: Classica in rosso con macerazione per 8-10 giorni.
• Maturazione: in tini di acciaio per circa 5 mesi
• Colore: rosso granato
• Gusto: vellutato e aromatico
• Abbinamenti: Salumi e focacce, sughi, da provare sulla pizza.
• Riconoscimenti: valutazione 89/100 nella Guida ai vini di Veronelli 2014 e 2015