Description

La linea 'Salentop' nasce da antichi vitigni coltivati ad alberello di oltre 50 anni d’età. Date le rese basse, la qualità e la concentrazione aromatica dei piccoli acini, sviluppano vini di inequivocabile eleganza e fascino.

MATURAZIONE: 3 mesi in serbatoio di acciaio, 10 mesi in tonneaux e 3 mesi in bottiglia

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Color rosso rubino dalle eleganti sfumature granate. All’olfatto si dimostra particolarmente complesso, con sentori di frutti di bosco, mirto e ginepro. Stuzzicanti spezie ricordano la liquirizia, il caffè e le aromatiche erbette mediterranee. Al sorso propone tannini affascinanti. Morbido e vellutato offre un’armonia gusto-olfattiva sensazionale

SERVIZIO: si consiglia a 18°C in ampi calici che ne favoriscano la massima espressione olfattiva