BIANCO D'ALESSANO - Valle d’Itria IGP
Description
La linea 'Alture' prende il nome dai luoghi d'origine, vitigni antichissimi volti all'estinzione situati tra i 350 e 380 metri d’altezza in Valle d’Itria.
MATURAZIONE: 3 mesi in acciaio e 12 mesi in bottiglia
NOTE DI DEGUSTAZIONE: colore giallo intenso, con riflessi verdolini in giovinezza; delicati aromi floreali e di frutti bianchi, tra cui pera e pesca. Corpo importante, ben equilibrato con la giusta freschezza; finale piacevole, lungo e fruttato
SERVIZIO: si consiglia a 8-10°C
