Valencia: ritorno al futuro

Situata lungo la costa del Mediterraneo orientale, molti produttori di vino della regione hanno rapidamente iniziato a concentrarsi sulla qualità e stanno lavorando duramente per riportare lo splendore e la fama ai vini che erano conosciuti per il carattere distintivo delle uve autoctone.

Durante il XV secolo, Valencia godette di prosperità, principalmente grazie al suo importantissimo porto marittimo. La regione era famosa per la produzione di vini di altissima qualità e particolarmente apprezzati erano quelli provenienti dalla zona di Alicante. Ma poi, con l'esplorazione americana, il boom economico si spostò sulla costa atlantica e il benessere della regione diminuì lentamente.

Durante la crisi della fillossera, che colpì la Spagna più tardi rispetto al resto d'Europa, Valencia iniziò a fornire vino alla Francia e ad altre regioni vinicole europee per aiutare a colmare la loro carenza di vino. Quando la regione fu finalmente liberata dall’insetto nel 1907, i vigneti furono ripiantati con uve autoctone (Bobal, Monastrell e Tempranillo), tuttavia la maggior parte la regione si concentrò sulla produzione di vino sfuso su larga scala.

I venti di cambiamento hanno iniziato a soffiare in questa regione con i fondi provenienti dall'UE negli anni '90, che portarono investimenti e modernizzazione alle aziende vinicole. Negli ultimi decenni, i vini di Valencia iniziarono a mostrare al mondo una nuova e impressionante identità, basata sulla versatilità e sul carattere distintivo di entrambe le uve, Bobal e Monastrell.

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