MANZONI BIANCO DOC VENEZIA
Description
GRAPE: Incrocio Manzoni 6.0.13
AGING: 6 months in steel tanks
COLOUR: deep straw yellow
NOSE: aromatic bouquet with characteristic notes of nectarine, apple and acacia flowers
TASTE: medium body, excellent structure and good acidity
FOOD RECOMMENDATION: delicate risottos and fish dishes, poultry
SERVING TEMPERATURE: 10-12°C
UVE: Incrocio Manzoni 6.0.13
MATURAZIONE: 6 mesi in vasche d’acciaio
COLORE: giallo paglierino
PROFUMO: bouquet aromatico con classiche note di nettarina, mela e fiori di acacia
SAPORE: morbido, vellutato, ottima struttura e buona acidità
CIBI CONSIGLIATI: risotti e piatti di pesce
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C