Description
GRAPE: Merlot
AGING: 10-12 months in oak tanks, 4 months in bottle
COLOUR: deep ruby red
NOSE: hints of berry, plum and currant ,
TASTE: fleshy and soft dry red wine, moderately tannic with a nice ending
FOOD RECOMMENDATION: red and white meats, roasts, pizza
SERVING TEMPERATURE: 18°C
UVE: Merlot
MATURAZIONE: 10-12 mesi in botte di rovere, 6 mesi in bottiglia
COLORE: rosso rubino carico
PROFUMO: caratteristico di sottobosco, bacca, prugna e ribes
SAPORE: fresco e leggero vino rosso, etereo e leggermente tannico
CIBI CONSIGLIATI: carni bianche e rosse, arrosti, pizza
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C