Description
GRAPE: Glera
MATURATION: 30 days in steel tank
COLOUR: pale straw yellow with greenish reflections
NOSE: fruity nose with hints of apple and peach
TASTE: tingly dry & fruity palate
FOOD RECOMMENDATIONS: ideal as an aperitif, accompanies pleasantly also fish dishes
SERVING TEMPERATURE: 6-8°C
UVE: Glera
MATURAZIONE: 30 giorni in autoclave. Metodo Charmat
COLORE: giallo paglierino con tonalità verdoline
PROFUMO: fruttato con note di mela e di pesca
SAPORE: fresco, vivace e fruttato
CIBI CONSIGLIATI: ideale come aperitivo accompagna egregiamente anche piatti a base di pesce e frutti di mare
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8°C