Description

GRAPE: Pinot Grigio
AGING: 4-6 months in steel and cemnt tanks
COLOUR: pale straw yellow 		
NOSE:	fruity nose with hints of yellow apple pear and flowers   			
TASTE: medium body, smooth palate and soft ending 
FOOD RECOMMENDATION: a perfect aperitivo, it pairs well with all seafood, risottos and baked vegetables  
SERVING TEMPERATURE: 10-12°C

UVE: Pinot Grigio 
MATURAZIONE: 4-6 mesi in acciaio
COLORE: giallo paglierino pallido
PROFUMO: fruttato, con accenni che ricordano la mela gialla, la pera ed i fiori di acacia
SAPORE: morbido e vellutato
CIBI CONSIGLIATI: perfetto come aperitivo, ben si accompagna a pesce, risotti e verdure al forno
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C